Digitale Küchenverwaltung — HACCP, Aufgaben, Schichtplanung. Funktioniert ohne WLAN. In-Memory Kernel. HACCP-konform, offline, deterministisch. MUMPS-inspiriert.
Im App StoreSchluss mit Zettelwirtschaft. Alle Kontrollpunkte digital und manipulationssicher.Rechtssichere Zeitstempel. Manipulationssichere Protokollierung. Offline-first mit Sync.
Aufgaben verteilen und Abläufe steuern — ohne einzelne Mitarbeiter gläsern zu machen.Anti-Surveillance: Math. Jitter für Anonymisierung. BourdainGuard: Krisenressourcen, Worker Protection.
Im Keller gibt es kein WLAN. Um 20:30 wartet niemand auf einen Server. iMOPS läuft immer.In-Memory Kernel. SET/GET/KILL. Lokale Datenhaltung. Kein Cloud-Zwang.